计数水果O2O两种模式：预售模式VS及时发货模式，谁会赢？

铅：新鲜和热，特别是新鲜的O2O是热和热，几万亿的高频只需要市场，目前市场渗透率不到1％，想象空间是无限的。

新鲜的电子商务可以说是一条漫漫长路，但一直以资本为幌子跳舞。这个领域聚集了大量的玩家，垂直电子商务如易果新鲜，日常果园，原生活，沱沱公社等，平台类也有齐先生，京东等，后来如一个米新鲜，徐净网，水果O2O等水果电子商务也发展迅速。

水果O2O是生鲜电商的2.0版本

新鲜是一种高频只是需要，这是毋庸置疑的。为什么传统的基于PC的电子商务游戏方法经过这么多年的探索和市场培育，新鲜电子商务的市场渗透率不到1％？一个非常明显的现象，即使在水果领域容易结果和新鲜果园多年，也有相当知名的大牌球员，我们平时想吃水果时都不会想到它们。

物流成本高导致客户单价高，这是购买习惯数量少的原因之一。更根本的原因是，与手机相比，PC端的购物仍然过于沉重，并不符合保鲜采购的轻量级决策要求，更不用说物流效率问题了。

通过这种方式，基于移动的O2O方法可能会在未来释放新的购买需求，因为它可以随时随地满足轻量级决策的特点，并成为新鲜消费的主要入口。

水果O2O电商的两种模式

对于水果O2O电子商务，目前有两种主要模式：一种是提前有序交付的预售模式，另一种是随时即时交付的模式。

从优缺点来看，预售模式可以通过收集和分配有效减少库存，减少损失。从这个角度来看，它对资本非常有吸引力。毕竟，它解决了新鲜产品高损失的行业问题。但与此同时，它带来了用户体验大打折扣的缺陷。这种方法可能只适用于对价格敏感的客户，并且愿意等待低价，甚至是来自门口的用户。最后，沙水是否能用完，表达了森森的关注。

相对而言，即时交付模式无疑具有更好的客户体验，更符合用户的使用场景。但是，进入门槛较高，初创小公司无法实现对团队资金，能力和资源的要求。这种模式必须足够低才能继续发展，否则用户会选择楼下的水果店。不是电子商务。

水果O2O电商的典型玩家和玩法

1、预售模式的代表玩家

预售模式的参与者主要由徐贤和易米仙代表。消费者可以在线预订，后台的网站可以统计每日购买的新鲜水果，并统一购买，然后第二天分发。在用户手中。

许仙网的主要特点是为消费者提供最具性价比的当地时令新鲜水果。主要目标客户被锁定在城市主要商业区的学生和办公室工作人员。同样，一米新鲜也针对大学和白领用户的目标用户。不同之处在于，一米的新鲜度更注重高频和高密度人群的操作。在网上，他们将在大学和办公楼附近设立点，主要是为此。成批的人确实推动和维护用户关系。然而，国内校园市场快速迭代，用户容易获得，入住困难，入学难度大，难以保持竞争力难以解决，这取决于其特点。目标用户。

在最后一公里的物流配送中，为了控制成本，许先旺不向送货上门服务提供货物，消费者需要在最近点提货;一米的新鲜允许用户直接拿起或交付方式交付给用户。但据徐先旺介绍，消费者进入线下实体店提，客户可以选择满意的产品，离线商店在一定程度上保证了产品质量的控制，提高了服务质量。

但是，让消费者走进大门，提高服务质量？这使得沙水有点难以理解。相反，它认为许先旺可能会要求消费者接受这种体验模式以降低成本。作为消费者，如果您可以选择，他们中的大多数将优先考虑能够将货物送到门口的商家。因此，我认为许仙的模式具有很大的不确定性，只能寄生于校园等特殊渠道。

2、即时送模式的代表玩家

在即时订单交付模式方面，许多本地化水果O2O电子商务采用这种模式。这无疑是最理想的模式，因为它可以保证用户的最佳体验，但这种模式是最重的，而物流成本是最大的障碍。

与此模型的预比较是刚刚完成前A轮融资的“保国果”。他们使用自建物流的方法，这是最重的物流。创始人认为，新鲜的售后服务比产品质量本身更重要，只有线下足以保证用户体验。此处的用户体验应参考“2小时内送货上门”和“无理由退货”服务。

据媒体披露的数据显示，宾果果品每月回购率为60％，每月人均消费量为3.3，足以让传统的水果电子商务羡慕不已。这也足以表明此服务对用户具有吸引力。关键问题是如何解决自建物流带来的高成本？即便是当地的暴君“京东到家”也必须采用众包方式来解决分配问题。富有成效的自信如何建立自己的物流？

每人每日交付量可能是答案之一。宾果发布的数据是成熟的网点。每个送货人每天可发70~80个订单，峰值可达150个订单，送货人员的平均工资约为每月5~6K。给大家一个比较，饥肠辘辘的送货员每天送20~30个订单，但工资高达7~8K。每个订单的配送成本超过8件，但水果只有2件，如果这个成本没有水分，水果公布订单的平均成本不到传统电子商务的20％，它将不要夸大其词。

重模式的另一个问题是扩展速度慢。与使用第三方物流的电子商务公司不同，产品可以在线运送到国家，并且需要提前分发水果以招募送货人员。与许仙和易米仙相比，它可以在一年内覆盖8个城市的近100家门店。覆盖3个城市和17个网点需要20个月。从资本的角度来看，很明显，前者的快速扩张更有可能让投资者兴奋不已。但是，如果考虑到新鲜食品的高频消费，想要留住顾客，就要确保每一次消费都令人满意。此时，我更加看好宾果的沉重模式。

从回报率小于1％的数字来看，宾果应该处于一个良性循环：用户体验越好，忠诚度越高，订单越多，订单的平均成本越低，投资成本越高在改善用户体验方面。

To C还是To VC，这是一个问题！

新鲜和热，特别是新鲜的O2O是热和热，几万亿的高频只需要市场，目前市场渗透率不到1％，想象力是无限的。投资机构拿着金钱和红眼来抓住项目，企业家也在不断“创新”。新鲜损失太高了？这是一个零损失项目;分配成本太高了？让我们为用户提供一个新柜子;转换率太低了？我有一天买了一送一，一元抢购了。

沙水不敢说这些项目是针对VC的。毕竟，VC不是傻瓜，也不是那么容易傻瓜。但是，我坚信中国正面临各个行业的消费升级。用户的要求只会增加而不会减少。具有实际潜力的企业应不断提高运营效率，以满足消费者的需求。消费者提供价值，而不是强迫消费者接受更糟糕的体验，以降低自己的成本，使他们只能减少备用轮胎甚至放弃。

无论哪种型号获胜，可以肯定的是，作为消费者，我们将带来快乐的生活，并大大增加购买体验。